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[转帖] 印尼炒米饭

hywh4625187

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1楼大中小发表于 2010-12-22 19:21 只看该作者

印尼炒米饭

[所需材料]

鸡蛋1个，卷心菜1/2碗，大蒜片1小匙，虾米1小匙，胡萝卜1/4根，牛肉100克，葱花1大匙，白饭1碗，熟花生米1大匙

[烹饪过程]

①鸡蛋打散、炒香；胡萝卜、卷心菜切丝；牛肉切丝，以调味料A腌30分钟备用。
②锅中以1大匙油，将牛肉丝炒散盛出，另将大蒜、虾米爆香、盛出，放入卷心菜、胡萝卜丝翻炒片刻，加入饭炒散，放入调味料B拌匀，加入鸡蛋、大蒜、虾米、牛肉、葱花拌匀。
③装盘后撒上炒熟的碎花生米。

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tudoutudou

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2楼大中小发表于 2010-12-22 19:41 只看该作者

料这么多，不好吃才怪呢，最简单的还是蛋炒饭，最原味，要做好也最难。

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llcc1997 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-12-22 19:43 只看该作者 0 不是用手抓的吧我看着他们用手直接吃的吓死我了
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zhushuaishuai

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4楼大中小发表于 2010-12-22 20:27 只看该作者

似乎好像和我国的炒米饭没什么区别啊材料上没有味道上应该也没有

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shenyu1977

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5楼大中小发表于 2010-12-22 21:45 只看该作者

这个菜其实很好做，不需要太复杂的处理，就可以有很好的味道，我已经试过

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双轮炮

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6楼大中小发表于 2010-12-22 23:05 只看该作者

看这么多的配料，感觉应该会很好吃，不过做起来就太麻烦。

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fff710 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-12-22 23:30 只看该作者 0 简单易学，自己在家做少放点材料凑合凑合不错的。
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anguo110

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8楼大中小发表于 2010-12-23 01:51 只看该作者

要加胡萝卜的吗，那还是算了，我看用辣椒代替也可以啊！

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fstarcn

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9楼大中小发表于 2010-12-23 10:27 只看该作者

简单好学，可以加入懒汉厨房的食谱，吃了又营养，好选择

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liaokun

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10楼 大中小发表于 2010-12-23 12:12 只看该作者

明明就是炒饭嘛，如何当得起世间珍馐的称号！

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