邢俊美 2025-4-30 06:34
谁还吃可乐鸡翅？鸡翅这么做，好吃到舔指~ [11P]
可乐鸡翅、奥尔良鸡翅、香辣鸡翅、日式鸡翅、咖喱鸡翅... 鸡翅的做法简直多到让鸡怀疑鸡生！谁叫你那么好吃呢~
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鸡翅这种东西谁能拒绝得了！徒手吃十个好嘛！
可乐鸡翅呢好吃是好吃，但是碳酸饮料不健康，pass！
餐厅卖的各种鸡翅又都是油炸出来的，热量大影响减肥大业，pass！
咖喱鸡翅的做法始终觉得味道难以接受，pass！
爱吃却又想要健康美味的美食，那么就只好自己动手咯。今天美食君就献出我的 私家珍藏版鸡翅做法！ 味道绝不输给外面店里各种烤翅。关键还是无油的！ 只要家中有烤箱，就可以轻松搞定，零失败！谁吃谁爱！
对，还是一惯的 懒汉方子—— 配好私家腌料，剩下的就交给烤箱吧！
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想吃肉又不想开火，或者聚会的时候我都会做这个，吃过的人都赞不绝口， 怎么能把烤鸡翅做得这么好吃 ！
大家可以参照方子来做，也可以根据自己的口味调整，喜欢吃辣的，就再加点辣，清新一点的就挤点柠檬， 自己的鸡翅自己做主！OH yeah！
私家蜜汁烤鸡翅
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鸡翅/米酒/黑胡椒碎
蚝油/蜂蜜/白胡椒粉
1. 将鸡翅洗净沥干，在鸡翅上下两面 划两刀。
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2. 将蚝油、白胡椒粉、黑胡椒碎、蜂蜜、 米酒倒入鸡翅中， 搅拌均匀放冰箱腌制2小时左右（或提前一晚腌制好放冰箱哦，随吃随拿）。
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3. 将腌制好的鸡翅从冰箱拿出，均匀的放在烤网上。
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4. 按 水和蜂蜜2:1的比例调制蜂蜜水。
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5. 预热烤箱， 上下火200度，将鸡翅放入 中层，烤20分钟后刷蜂蜜水， 翻个面继续烤制15分钟左右。
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叮！出烤箱！
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在烤制的过程当中，
鸡翅的香已经弥漫整个房间。
整整一烤网，趁热吃！
鸡肉的香气混合着调料的美味，
嗯~一个又一个，
根本停不下来~
1.关于鸡翅的大小——选择大小 适中的鸡翅，太大不容易熟，太小吃着不爽。
2.关于鸡翅的入味——腌料搅拌均匀后给鸡翅 按摩几分钟，可以更好地入味。
3.关于腌料的清理—— 用烘焙纸铺在烤盘上，垫在烤网下就不怕滴下来的腌料啦。
4.关于蜂蜜水的调制—— 蜂蜜水不用加油哦，因为烤制时鸡翅会出油。
中国萤火虫 2025-4-30 08:23
白胡椒和黑胡椒的味道区别在哪儿体现呢？:shcoked