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[美食] 菜泡饭[11P]

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菜泡饭[11P]

  

  健康功效

  香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康

  米饭:活血化瘀

  食材用料青菜

  3棵香肠

  一根米饭

  两小碗盐

  少许鸡精

  少许菜泡饭的做法

  1.如图所示:青菜 香肠洗干净

  2.如图所示:把青菜切碎 备用

  3.如图所示:香肠切碎 备用

  4.如图所示:把米饭倒入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火

  5.如图所示:把切好的香肠加入锅中一起熬

  6.如图所示:一边小火熬粥一边用勺子顺着一个方向慢慢搅拌

  7.如图所示:最后加入切好的青菜

  8.如图所示:加入青菜后锅里加入少许盐和鸡精调味,继续顺一个方向搅拌,等到青菜变色就可以关火了。

  9.如图所示:菜泡饭做好了。

  10.如图所示:菜泡饭成品图!小贴士

  1,做菜泡饭的时候水需要多加一点,水少了煮出来的泡饭太厚了不好吃,也影响卖相。

  2,也可以加入少许猪油调味,加入猪油的菜泡饭会更香。我家喜欢吃少油的,因为香肠有油所以没另外加猪油了。

  3,青菜下锅后不要长时间的煮,要保持菜叶子的绿色。这样看起来有食欲。
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